大家好 ，藕的藕如果您还对藕的家常家常家常做法不太了解，没有关系，做法做法今天就由本站为大家分享藕的炒莲家常做法的知识，包括炒莲藕的藕的藕家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的家常家常问题 ，下面我们就开始吧 ！做法做法
本文目录
【材料】 ：莲藕2节 、紫甘蓝半个（或者苋菜） 、家常家常白醋1勺 、做法做法蜂蜜1勺
【做法】 ：
1 、炒莲紫甘蓝洗净、藕的藕切小片 ，家常家常放进料理机中，做法做法再倒入一碗凉白开水 ，打碎过滤后取汁；
2、打出来的汁呈深紫色的，放一勺白醋 ，搅拌后瞬间会变成粉红色；
3 、将鲜藕去皮，洗净后切片，放锅中煮熟；
4 、煮好的藕捞出过冷开水 ，这样让藕片更爽脆 。
5 、把藕片放入紫甘蓝汁里浸泡 ，加入蜂蜜 ，蜂蜜的量按自己口感加入 。
6 、封上保鲜膜，放冰箱冷藏 ，一小时后即可 。
主料
藕2节
辅料
蒜适量干辣椒适量水适量色拉油适量酱油适量食盐适量小葱适量
步骤1
藕泡清水中，去掉污泥后去皮洗净切竖条备用
步骤2
蒜切末、葱白和葱叶分别要段备用 ，辣椒切小段
步骤3
烧开锅清水 ，将藕条放入焯一分钟后过凉水沥干水份备用
步骤4
热油爆香蒜末和葱白 ，下入藕条同炒
步骤5
加入少许红烧酱油翻炒至均匀上色
步骤6
最后加入盐和葱段 、红椒翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
这道菜不用放入太多的调味品 ，这样可以让藕本身的味道更加突出
主料鸡腿肉700g白莲藕300g辅料油适量盐适量红糖适量酱油适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量八角适量香叶适量步骤
1.剁好的鸡块先用水洗干净
2.莲藕和调料准备好
3.藕去皮 ，切成块备用
4.先用水把鸡块焯一下 ，去除里边的血水
5.锅里放油 ，放入红糖 ，使其溶化
6.倒入焯好的鸡块，快速翻炒 ，使其均匀上色
7.放入所有的调料 ，再翻炒 ，把调料的香味煸炒出来
8.加入水 ，要沫过鸡肉 ，开始中火炖
9.鸡肉快熟时 ，倒入切好的藕块，在继续炖
10.鸡块就炖好了
文章分享结束 ，藕的家常做法和炒莲藕的家常做法的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦 ！
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